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【嘉雲特派員陳信利/嘉義市報導】嘉義市政府為行銷嘉義市,市長黃敏惠日前帶嘉義市特色美食,合體「嘉義兒子」藝人大愷,一起到民視「美鳳有約」節目分享,大推嘉義市美景與特色活動,強調嘉義市是個踏青、享美食好去處。
 
其中加了油麵的嘉義市「春捲」料多味美、個頭又大,別具特色的好滋味讓主持人陳美鳳讚賞不已,忍不住在臉書上分享,直誇料多實在、飽飽飽!
 
黃市長為了向全台民眾推薦嘉義市特色美食,特別帶上東市場美味小吃參與民視「美鳳有約」節目錄影,包括春捲、網絲肉捲、魯熟肉等。
 
黃市長在節目中說,清明節必吃的美食「潤餅」,在嘉義市又叫做「春捲」,特色在於加了油麵和白糖粉,吃起來口感豐富又滿足。她還分享東市場知名店家每到清明前夕「擦潤餅皮」盛況,多爐同時火力全開的盛大場面,也成為嘉義市清明節氣特色景緻。
 
黃市長表示,東市場是嘉義人的「灶腳」,各式美味都有,除春捲外,經典古早味「網絲肉捲」也是來嘉必吃的排隊美食,而魯熟肉中的地瓜豬血糕、蟳粿、鹹粉粿等更是十足地方特色,老闆還會附上一碟醬料,主要有醬油膏、蒜泥與哇沙比,沾著魯熟肉吃,真是一大美味!
 
嘉義市土生土長的藝人大愷則在節目中做出一道應景的「韭菜炒豆乾」,使用嘉義市超過70年老品牌的古法釀造醬油,現場香氣四溢,增添不少「嘉」鄉味。
 
嘉義市美食魅力連平時注重保養的陳美鳳也無法擋,錄影結束後就在臉書上分享,直呼「小鳳鳳吃得好開心」,不僅讚不絕口,還帶去與高人氣8點檔連續劇節目劇組人員分享。
 
此外,黃市長也在節目中提到,嘉義市是「全台咖啡店密度第二高的城市」,加上近年市府推動城市設計美學融入日常生活紋理,協助愈來愈多嘉義青年回鄉創業築夢,開設屬於自己的特色小店,讓整個城市變得有趣、美麗又充滿活力,很多老屋現在都已成了拍照打卡的超美景點!
 
黃市長歡迎大家在遵守防疫規範前提下,來嘉義市輕旅行,增添春日美好回憶。
 
《美鳳有約》行銷嘉義市節目歡迎點閱收看:
https://www.youtube.com/watch?v=LP86xQN6FK4。(圖、影音/嘉義市政府提供)

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