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業配廠商

〔記者周為政員林報導〕大葉大學資管系一年級的謝松穎同學,發揮所學,幫助父親經營的台灣華陀酒業,行銷彰化在地黑米酒。


謝松穎同學白天幫忙父親處理台灣華陀酒業事務,晚上到大葉大學校進修,適逢二○二二年台北國際食品展在南港展覽館展出,他運用在學校學到的行銷概念協助父親策畫參展,除推出﹁加入官方LINE享有折扣﹂優惠措施外,更在週末場次結合香港食神阿寶師現場料理示範,行銷黑米酒。


謝松穎表示,父親謝四卿經營台灣華陀酒業公司,他從高中開始利用寒暑假幫忙,父親與大葉食生系柯文慶教授合作,以彰化在地黑米為原料,開發黑米養生料理米酒,幫彰化農產品提升經濟價值,在父親鼓勵下,他進入大葉資訊管理學系學士班進修,除希望學習經營管理專業知識,協助家中事業外,並成為父親的幫手。


謝松穎指出,黑米酒擁有技術專利,為台灣華陀酒業招牌商品,不只具有傳統米酒活血特性,還含有花青素,可吸收自由基,符合現今養生飲食潮流,此次參加台北國際食品展,他思考如何將所學的行銷用在展場實務,除推出加入官方LINE﹁台灣華陀酒業有限公司﹂就享有消費一千元現折兩百元優惠外,週末場次邀香港食神阿寶師現場做黑米酒料理,示範拿手好菜﹁至尊火焰燜鵝﹂,期盼透過名廚光環加持,讓更多人認識大葉與彰化在地的台灣華陀酒業合作,選用彰化黑米製成黑米酒。

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