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【嘉雲特派員陳信利/嘉義縣報導】番路鄉農會今天(26日)舉辦「山海交流之旅」暢遊「花的漁場」研習體驗活動,讓高齡爺奶、家政媽媽和一群熱心志工們一同前往「花的漁場-生態休閒園區」,展開一趟有趣且豐收的山海交流之旅。
 
番路鄉農會總事趙幸芳表示,舉辦這樣的交流活動,可提供高齡者和家政媽媽們對生活的滿意度,秀過豐富、有意義且充滿趣味的研習體驗,體現綠色照顧站的使命與價值。
 
「花的漁場」是一處位於嘉義縣東石鄉的私人經營秘境,由當地人經營,擁有完善設施的觀光型漁場,養殖多樣台灣人喜愛的漁蝦和蟳類,尤其以漁場主人引以為傲的巨無霸虱目魚最為知名。
 
漁場主人笑著說,原本養了10幾年的魚就是養不肥,每年都當寵物養,現在都能自然繁殖小虱目魚,漁場巨無霸虱目魚非常好吃,絕對讓人回味無窮!
 
設施完善景觀悠美的的漁場,原本只開放給親朋好友使用,但漁場主人說:「這樣真的太可惜了!」漁塭中的生態系統自然繁衍著無數的魚類。
 
其中烏魚、虱目魚已繁殖到不可計數的世代,釣魚者可隨心所欲地捕獲魚類,而蝦、蜈蚣網一放下去,立刻就能收穫滿滿。
 
漁塭周圍在漁場主人用心規劃下,已形成自然生態循環,一個自然食物鏈而不枯竭。
 
活動中,參訪的農會長輩們可以親自釣魚,從魚塭到餐桌只有一步之遙,還可以在優美的樹蔭下品味香醇咖啡,欣賞西下的夕陽美景。
 
眼前的漁塭偶爾會有魚躍出水面,倦鳥歸巢時,樹上的麻雀則嘰嘰喳喳地分享著今天的旅行故事。
 
番路鄉農會推廣部主辦人王菽文說,在如此優閒的自然環境中,即使氣溫再高,大家也甘願忍受炎熱,投入到垂釣的樂趣中。
 
鄉農會綠色照顧站高齡爺奶和家政媽媽們,今天不僅體驗到垂釣的樂趣,還將自己釣到的新鮮戰利品現烤烹調,大家還體驗海鮮Pizza和海鮮酥皮濃湯DIY。
 
長輩們自已親手動手捍麵團、舖上豐富的食材,最後再送入烤箱烘烤,大家玩的不亦樂乎!
 
午後大家聚在一起品嘗美味的海鮮料理,及自己親手製作的美味健康批薩與濃郁的海鮮酥皮濃湯、鮮花水果茶,一邊聆聽著漁場主人分享他打造漁場的願景。
 
爺奶參觀漁場養殖的白蝦與天然湧泉池混種魚類的天然環境時,漁場老闆特別為大家介紹白蝦的無毒養殖方式,並教授設置陷井捕捉白蝦,以及讓白蝦自然吐出腸泥的技巧。
 
趙總幹事指出,這趟研習體驗活動,讓長輩與家政媽媽們,真正深入了解東石鄉在地文化風情,也讓參訪者度過了開心且充實的山海交流之旅,感受到不一樣的鄉村寫照。
 
此外,更讓參與者在美麗的自然環境中獲得身心放鬆,不僅收穫了豐富的魚獲,還體驗到垂釣過程中,帶來的心靈寧靜和成功的喜悅!(圖/番路鄉農會提供)

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