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【記者林獻元台中報導】為推動蔬食活動,台中市台灣囝仔教育發展協會與台中蓮荷蔬食,25日下午3點,在北屯區新都生態公園舉辦「蔬食聖誕夜市」,現場除有素食夜市、安全玩具手作及跳蚤市場義賣外,也結合偏鄉孩子弦樂團小提琴音樂表演,讓民眾度過一個別開生面的溫馨節日。

 

主辦單位,台中市台灣囝仔教育發展協會理事長許嫚芯表示,近年因地球暖化影響,以及疫情衝擊,動物性食物隱藏許多抗生素及有害物質,易造成人體細胞病變及癌化,該協會推動蔬食活動,今年首次使用「環境、蔬食、愛護」三主題,結合素食夜市、音樂表演、義賣活動及樂器演湊,與台中蓮荷蔬食及社區居民一同歡慶聖誕節,用更有意義的方式,渡過2021年最後一個溫馨的節日。

 

許嫚芯指出,改變全球暖化危機,從飲食的選擇開始;愛護環境,從蔬食出發,並結合音樂饗宴,走入社區,推動社區藝術文化,帶動社區居民對社區關懷。

 

現場有約20攤素食夜市、安全玩具手作及跳蚤市場義賣,也有易經命理、刮痧拔罐、民俗療法,以及來自偏鄉孩子弦樂團小提琴音樂表演、20位古箏老師團體演奏,讓民眾領受蔬食對環境的愛。

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