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【記者林獻元台中報導】中國醫藥大學一年一度的「國際文化週」活動,21日在水湳校區熱鬧登場,境外學生藉由大馬及港澳的特色美食和文物,讓同學們體驗不同國家的民俗風情,展現中醫大國際化的多元文化融合的一面。
 
2022年國際文化週活動由學生社團僑生聯誼社、大馬同學會合作籌辦,活動會場攤位美食料理皆由境外同學們親手製作,如海南雞飯、炒粿條、西米露等等,同時有印度手繪圖騰和花樣讓師生們進行文化體驗,吸引大批熱愛的美食人潮。
 
中醫大國際處長楊良友、學務長馬維芬受邀致詞表示,目前,在本校就讀的境外學生已超過500人,來自國家橫跨五大洲36國,造就本校境外生的多樣性,期待透過國際文化週活動,讓校內的同學們有機會一同了解境外生家鄉的料理、品嘗美食,同時體驗印度同胞在結婚等喜事當天,在手上以特殊顏料畫上漂亮且有意義的圖騰和花樣。
 
來自馬來西亞的鄒曉郡同學表示,在台灣除了掛念家人,也很想念家鄉美食,雖然台灣的食物也很好吃,但還是少了點家鄉的味道。
 
「國際文化週」兩天的活動由境外生攤位提供的大馬的美食或是港澳餐點、飲料以及甜點,超棒的,歡迎僑僑們結伴參加體驗異國文化和特色美味料理!

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