【記者陳信利/雲林報導】112年度財政部優質酒類認證品評競賽優勝名單公布,雲林縣在地企業福祿壽國際酒品股份有限公司,榮獲2023財政部優質認證酒品-品評競賽高粱酒組《金牌》!
雲林縣縣政府建設處長李俊興今天(8日)代表縣府,前往福祿壽國際酒公司張貼縣長張麗善祝賀紅榜,向總經理張慈慧及員工道賀為雲林爭光,打響雲林在地企業知名度及曝光縣內出產優質高粱酒。
縣府建設處長李俊興表示,福祿壽國際酒品公司是雲林縣在地知名企業,位於古坑鄉,於91年取得民營酒廠執照,主要生產白酒(高粱酒、米酒)專業製造聞名,產品成功行銷中國、美國、日本、歐洲共同市場、澳洲等,成為「世界級品牌」。
財政部為確保酒品品質與安全,於民國92年推動優質酒類認證制度,是國內最具公信力的安全、衛生酒品認證標誌。
財政部高粱酒類認證產品,是要完全不能添加食用酒精及香料,為純糧釀造而成。
李處長說,福祿壽公司於民國92年12月通過優質酒類米酒產線認證,於94年3月通過高粱酒產線認證,是台灣第一家通過「雙重認證」的民間酒廠。
福祿壽為朝觀光業發展,於2008年取得經濟部觀光工廠評鑑及標章,配合縣內發展觀光及商業經濟不遺餘力。
李處長指出,福祿壽公司傳統固態工藝製酒,加上百年老井古泉,釀出甘醇高粱酒香,福牌酒品屢獲比利時國際菸酒評鑑機構肯定,榮獲多面金質獎,為台灣民營製酒爭取國際榮耀。
109年防疫期間,由縣府協助成為縣內第一家民營酒廠加入「酒精國家隊」企業,積極為防疫貢獻力量!
福祿壽總經理張慈慧表示,福牌特級高粱酒58度600ml,於94年即通過優質酒類認證,在國際競賽上,於民國97年獲得比利時世界菸酒評鑑會(Monde Selection)金質獎肯定,並於隔年獲得特金質獎最高榮耀。
另在國內優質酒類品評競賽方面,也於106年與112年分別獲得銅牌獎與金牌獎殊榮。
福祿壽觀光酒廠歡迎民眾前往參觀遊賞,場域內有福祿壽酒博物館,讓遊客了解製酒過程及其相關文化,全館開放免費參觀,團體可安排導覽服務,另設計DIY課程及競賽活動,提供寓教於樂學習機會。(圖/雲林縣政府提供)
◆警語:喝酒不開車、喝酒過量有害健康!
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