（記者周為政彰化報導）沙拉油致癌事件，彰化縣衛生局今日兵分7路查核「問題油品」，確認3家廠商已經下架回收1130公斤問題油品。


衛生局指出，6月30日接獲業者自主通報後立即啟動雙軌下架回收應變處理機制，第一時間通知下游業者停止販售，並辦理問題油品下架回收，同時派出稽查人員兵分7路，前往縣內大賣場、連鎖超市、油品盤商、油品批發商和餐飲業等場所，執行問題油品下架稽查。


衛生局說，已完成156家業者查核，累計下架3家廠商共計1130公斤問題油品，確認已全面下架。


衛生局表示，中聯油脂﹁大豆沙拉油﹂（批號315-11504045）檢出苯駢芘超標的產品，係4月4日製造，4月8日至4月9日間出貨給泰山公司。


衛生局於6月30日接獲泰山自主通報後即督促業者暫停販售和下架回收，查出縣內問題油品已流向全聯、大全聯及萬家福等大型連鎖和80餘家小型業者，6月30日自主通報後即通知下游通路展開預防性下架回收，全縣已完成下架980公斤。 


衛生局表示，衛福部食藥署已要求業者於3日中午12時前，完成所有下游零售通路問題產品下架作業，衛生局將持續採主動稽查和追蹤確認方式，督促業者完成回收，確保問題產品不再流通販售。


倘業者未依期限完成下架回收，將依食安衛管法規定處3萬元以上，300萬元以下罰鍰，呼籲業者務必配合辦理，切勿心存僥倖。