【記者蔡俊賢/台南報導】為促進新住民融入社區、提升社會參與，並傳承敬老愛老精神，移民署南區事務大隊臺南市第二服務站於重陽節前夕，攜手臺南市新住民權益促進發展協會舉辦「樂享九九，多元飄香」家庭教育講座，邀請轄內新住民及其眷屬共同參與，透過手作美食、文化交流與溫馨互動，拉近世代距離、增進彼此情誼，營造多元共融、溫暖友善的社區環境。
   
臺南市新住民權益促進發展協會理事長吳春芬表示，考量長輩的飲食需求，過硬或過於黏韌的食物較不容易咀嚼，因此特別選擇口感軟硬適中、方便入口的雞蛋餅作為活動料理。製作過程中，隨著麵糊下鍋發出「滋滋」聲響，香氣逐漸飄散，大家分工合作，煎出一片片金黃誘人的雞蛋餅。
   
熱騰騰的美食上桌後，眾人圍坐分享，一邊品嚐手作料理，一邊閒話家常、關心彼此生活，現場洋溢著溫馨熱絡的氣氛。長輩們吃得津津有味，也感受到新住民家庭的熱情與用心，感動地表示：「新住民不管從哪裡來，有緣就是一家人，今天這份心意讓人倍感溫暖。」
   
「打粑粑是大陸部分南方地區及西南少數民族常見習俗，口感就像臺灣傳統麻糬，重要節日總少不了它。」來自貴州的吳理事長一邊介紹，一邊將糯米飯倒入木臼，趁熱以木槌反覆搗打。青壯年朋友輪番上陣、互相加油打氣，老人家和孩子則在旁觀看喝采，在一槌一搗的歡笑聲中，勾起各自的家鄉記憶，也留下難忘的同樂時光。
   
臺南市第二服務站主任賴淑怡表示，新住民是臺灣永續發展的重要力量，移民署將持續結合公私部門規劃多樣化課程，陪伴新住民充實生活知能、拓展資源連結。此外，現場亦加強推廣防詐觀念，呼籲勿輕信來路不明的投資、貸款訊息，遇可疑來電務必撥打165反詐騙專線查證，保障財產安全。
   
透過重陽節前夕的交流活動，不僅讓新住民以實際行動傳遞敬老關懷，也讓不同世代與文化背景的民眾在美食中增進了解、建立情感連結，展現多元文化共融的美好力量。