〔記者周為政彰化報導〕「2025年第16屆法國里昂國際酒類大賽」，彰化二林「秉森酒莊」以「1925蔗魂蘭姆酒」和「巴布薩紅葡萄酒」，勇奪雙金牌，寫下台灣酒莊首次獲此殊榮記錄，縣長王惠和指導的楊豐銘、何撒娜兩博士，前往酒莊貼上紅榜，頒給﹁彰化之光﹂匾額。


王縣長說，「法國里昂國際酒類大賽」被視為全球專業酒類競賽指標，今年吸引全球55個國家、7854支酒類參賽，由1100位評審盲飲評比，秉森酒莊不僅是唯一同時在蘭姆酒與葡萄酒類奪金酒莊，更是亞洲區4面金牌中唯一雙金得主，秉森酒莊表現是彰化之光，也是台灣之光。


王縣長感謝楊豐銘、何撒娜兩位博士促成產官學合作，將秉森酒莊頂尖品質「葡萄酒和蘭姆酒」推向國際，透過教授協助，讓全世界看見彰化。


王縣長說，二林種植葡萄歷史悠久，黑后、金香等釀酒葡萄，過去由公賣局(台灣菸酒公司前身)收購，後來公賣局不再收購，二林鄉親轉型酒莊，近二十年來有多家酒莊在二林設立，為全台酒莊密度最高鄉鎮之一。


王縣長說，二林鎮長蔡詩傑擔任二林農會總幹事時推動﹁紫晶盃葡萄酒評鑑﹂，縣府提高釀酒水準，將葡萄酒推向國際，二林果農的努力，讓二林葡萄酒成為彰化的驕傲。


秉森酒莊主人楊秉森說，從事葡萄酒釀造達20多年，在因緣際會下認識楊豐銘博士，經多次嘗試，今年終於獲雙金。


二林鎮長蔡詩傑感謝楊豐銘、何撒娜兩位博士的支持，讓酒莊歷經20年淬鍊，得以展現，協助酒莊走向國際，感謝農會，讓許多地方小酒莊生存下去，他說，二林酒莊密度全國之冠，期望與休閒產業結合，將文化元素融入產品，成為「品質、品牌、品味、品德」等4品酒莊。


東吳大學何撒娜教授表示，2017年起形成﹁二林國家隊﹂，成員包括酒莊、學校、老師、農會、公所，目標是將台灣農業推廣到全世界，讓台灣在國際舞台上發光發熱。(飲酒過量，有害健康)