〔記者周為政彰化報導〕彰化縣再添一處純手工製作貢丸的觀光工廠，成為彰化縣第16家觀光工廠新地標。


縣府說，位於秀水鄉的﹁福茂專業丸家﹂工廠，日前通過經濟部評鑑，成為彰化縣第16家觀光工廠，為馬年揭開嶄新序幕，也給地方產業發展注入蓬勃動能，縣府歡迎鄉親利用假期及春節走春出遊時節前往參觀，不僅可試吃新鮮貢丸，也能瞭解生產過程，體驗兼具教育與假期娛樂產業文化之旅。


縣府指出，﹁福茂專業丸家﹂是40年前賴勝雄、賴勝煌兄弟從早期的純手工製作，逐步導入標準化流程和自動化設備，進一步發展至現今結合科技管理的智慧化生產模式，目前已發展為國內具規模的丸類製品專業製造廠商之一，產品通路涵蓋全台多家生鮮超市和大型量販通路，為民眾日常餐桌上品牌，展現彰化在地食品產業實力。


縣府說，彰化已有15家觀光工廠，新增的福茂專業丸家觀光工廠，規劃透明化參觀動線，讓遊客不僅能清楚了解貢丸製作流程，也能透過導覽認識工廠管理制度與職人精神。


園區假日開放自由參觀，平日則採預約導覽方式，現場提供免費貢丸試吃，讓民眾以味蕾體驗福茂產品的彈牙口感。 



園區也規劃擴展多元休閒與餐飲服務，包含火鍋店、咖啡廳和親子休憩空間，期望打造兼具產業教育、休憩體驗與親子同遊功能的觀光新據點。


福茂產業期待透過觀光工廠開放，將﹁專業、品質與安心﹂核心價值，傳遞給消費者，成為推動地方觀光和產業深化的重要力量。