【記者陳信利／雲林報導】食用油食安問題延燒，立委張嘉郡表示，食安沒有藍綠，只有人民的健康，她痛批衛福部食藥署身為食安守護者，卻選擇蓋牌，她完全無法接受，此舉無法降低民眾的恐慌，「食安危機最怕的不是問題，而是隱匿問題」！
 
近日中聯油脂大豆沙拉油被檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，問題油品並已流向多家下游食品業者及市面，引發國人對食品安全高度關切。
 
立委張嘉郡指出，食藥署面對這次食用油事件，應秉持民眾有知的權利，第一時間就應該誠實告知、完整揭露資訊，讓消費者知道自己是否受到影響。
 
她說，食安管理的核心，不只是科學檢驗，更是資訊透明，政府的職責就是公布完整流向、受影響產品與相關檢驗報告，讓民眾能自行判斷，而不是由政府替人民決定「你不用知道」。
 
「唯有公開透明，才能真正重建人民對食安的信任！」張立委強調，這次事件應全面檢討食用油源頭管理、抽驗頻率、追溯制度及資訊公開機制，避免重演過去台灣多次食安事件的教訓。（圖／立委張嘉郡服務處提供）