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【記者陳信利/嘉義縣報導】嘉義縣是全國高山茶面積最大茶區,平均種植海拔800至1500公尺,阿里山高山茶在市場上維持很高競爭力,時常供不應求,縣長翁章梁今天(2日)出席「113年嘉義縣春季阿里山高山優良茶品茗展示會暨頒獎表揚典禮」,到場喝好茶,向茶農致意並親自頒獎表揚,全新茶包裝也亮相。
 
此次參賽點數分青心烏龍組92點、金萱組38點、韻香烏龍組35點,三組評選共計165點茶樣,評審結果梅山大李茶號榮獲青心烏龍組特等獎;Dingstea董家君、林園製茶林士評、承德精製茶業蘇楠雄、一品茶業林藝諺等4名頭等獎。
 
另金萱組祥元茗茶有限公司盧瑞祥榮獲頭等獎;韻香烏龍茶組評億園茶園、現代茶業李少夫榮獲金獎。
 
縣長翁章梁表示,今年春茶氣候較不穩定,茶葉產量雖略減,但品質仍維持水準,更證明茶農極具卓越栽培管理及製茶技術。
 
各茶區參賽者均需繳交溯源農糧產品追溯證明,加強杜絕境外茶混充,製茶工會也進行抽樣農藥殘留檢驗,並在茶葉外包裝加貼生產履歷標籤,確保消費者飲茶安全,維護阿里山高山茶競爭優勢,鞏固消費市場。
 
翁縣長指出,近期農業處將採訪優秀的茶農師傅並匯集成冊,透過茶葉比賽,提高大眾對於茶的認識度,不論在藥檢、田間管理上都能達到一定要求,山區經濟茶葉、咖啡、民宿都會連帶越來越好!
 
主辦單位邀請茶界知名專家評審把關,現場來賓品嘗高山茶的滋味後,對茶的品質給予極高評價。
 
其中茶葉品質外觀緊結成球形色澤翠綠,茶湯黃綠及金黃色香氣濃郁,部分帶有花果香,滋味醇厚甘潤厚實皆屬極佳好茶,製作過程有明顯瑕疵的茶樣會淘汰,確保優良茶水準!(圖/縣府提供)

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