【雲嘉特派員陳信利／雲林報導】「顧咱長者前輩，從顧肚腹開始！」面對雲林縣人口老化、青壯人口外流問題，縣政府積極建構社福網絡，藉由補助斗南鎮公所，設置斗南長青食堂中央廚房今天（31日）動工，將打造成斗南鎮長青食堂大灶腳，就近就地提供鎮內將近1000位長者餐食服務，藉由社區的陪伴，減輕出外子女對父母的擔憂。
 
今天斗南長青食堂中央廚房工程開工記者會，包含縣長張麗善、斗南鎮長沈暉勛、縣議員蔡東富、斗南鎮民代表會主席陳麗蘭及副主席黃景鴻、縣府社會處長林文志等人及地方代表、社區幹部都到場參與。縣府希望透過縝密的社會福利網絡，守護雲林長者身心靈健康，打造雲林為銀髮樂齡城市。
 
該工程包含消防設備及修繕工程590萬3550元整，廚房設施設備費355萬1980元整，共計945萬5530元，預計90個日曆天完工啟用。
 
縣長張麗善表示，縣政府跟斗南鎮公所攜手，在蔡東富議員提議下，由斗南鎮做為示範鄉鎮。配合縣府長青食堂服務計畫，公所規劃於靖興幼兒園原址設置斗南長青食堂中央廚房，盼完工後結合鎮內無活動中心或量能有限的長青食堂，使用中央廚房送餐服務，能就近、就地服務村里長輩。
 
張縣長說，雲林是高齡化縣市，面對人口老化、青壯人口外流問題，不捨許多鄉親長輩從雙老逐漸變為孤老，所以長青食堂一定要持續推廣！
 
張縣長指出，長青食堂不僅是共餐場所，更是推展社會福利的重要場域，餐食透過營養諮詢及連結本縣社區營養推廣中心，確保食安健康及營養均衡，於共餐前後，可透過社區照顧關懷據點，辦理健康促進、預防延緩失能等課程。
 
雲林縣目前9間學校有7間興建中央廚房、2間擴建中央廚房，提供偏鄉小學與鄰近社區共餐服務。
 
縣府感謝斗南公所勇於承擔，為全縣第一座長青食堂中央廚房先行示範。期盼透過鄉鎮市中央廚房及地區核心學校中央廚房的建置，讓更多長輩可以享用長青食堂的膳食，更希望在全縣392村里全面推廣老人照顧據點。
 
斗南長青食堂中央廚房，由縣府補助、斗南鎮公所承接，分為工程及設備兩部分，歷經6次流標終於順利發包，工期預計90日曆天完工啟用。
 
斗南鎮長沈暉勛指出，斗南鎮總人口達4萬3293人，年滿65歲以上長者達8506人，長者人口佔總人口比例19.7%，即將邁入超高齡社會。
 
斗南長青食堂中央廚房順利開工，希望在3個月的期間能夠完工，讓斗南鎮內19個目前還沒有長青食堂的里民長輩，有一頓營養又熱騰騰的午餐，可以邊吃邊培養感情，讓長輩們的日子可過得更愉快。
 
蔡東富議員感謝張縣長從上任後，聽取於斗南鎮設置長青食堂中央廚房建議，並在第一年就將經費撥下來，但因中央廚房設置牽涉到幼稚園場所，需先完成學童遷移安置，後續才來進行整建，對於公所團隊努力他給予肯定，也希望斗南鎮可在縣府支持下，不只進步還能作為雲林縣的模範。
 
縣府社會處長林文志說，雲林縣面臨人口老化問題，縣府積極辦理相關社會福利，除持續布建160處長青食堂及163處社區照顧關懷據點外，也結合科技推出多元守護失智老人的穿戴設備與方案，並首創全國開辦「失能老人親屬照顧津貼」。
 
在重陽敬老禮金方面，為讓雲林縣長者尊嚴、快樂，65歲以上長輩即可領取重陽敬老禮金，也就是將原本發放重陽禮金70歲門檻下修至65歲-69歲可領1000元，70-79歲長者維持發放敬老禮金2000元，更加碼發放80-89歲長者重敬老禮金至3000元，90歲以上長者敬老禮金至6000元以及百歲人瑞敬老金至1陽萬2000元。

• 斗南長青食堂中央廚房
• 動工
• 縣長張麗善
• 斗南鎮長沈暉勛
• 縣議員蔡東富

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