港點推車重現嘉義福容voco 福粵樓新菜登場 深井燒鵝四吃3,980元

  【記者張文一嘉義報導】港點推車服務重現，嘉義福容voco酒店將於3月17日推出全新菜單，由主廚黃世谷主理，結合嘉義在地食材與粵菜經典技法，以「慢工手作」呈現多道特色料理，包括深井燒鵝四吃、波士頓龍王泡飯、舒...

買網路399元育兒行李箱 卻成千萬詐騙受害人 拍影片助警宣導 嘉市警攜金融機構爭取設置AI防詐ATM

  【記者張文一嘉義報導】為強化防詐合作機制，嘉義市政府警察局召開金融機構協調聯繫會議，會中播放一段由詐騙被害人親自拍攝的影片。該名被害人原本只是為了購買一個價格399元的「育兒行李箱」，加入社群育兒交流...

蜂蜜及鹽酥花生可存放30年以上? 實驗驗證適當真空包裝 高脂食品猶如進入「化學休眠」保持鮮度 嘉大食科系師生解密 發表國際頂尖期刊

  【記者張文一嘉義報導】嘉義大學食品科學系羅至佑副教授及林彥成博士生等研究團隊，針對室溫下真空密封室溫存放長達30年以上的蜂蜜及鹽酥花生仁食品，進行脂質與風味穩定性的全面科學評估，此項創全球首例的極限...

阿里山林下產品「段木菇」「金線連」「森林蜜」入菜 新悦花園酒店攜手產學界開創阿里山林下經濟新價值

  【記者張文一嘉義報導】新悦花園酒店率先將阿里山林下經濟食材融入料理研發，運用阿里山段木菇搭配嘉義布袋霜鹽，研發出香氣濃郁的「段木菇醬禮盒」，讓林下良品食材透過料理與商品形式走進更多人的餐桌。  ...

Taiwan Can Help醫療跨越海洋　嘉基赴菲義診、捐贈醫療設備 助足部畸形少女重拾行走希望

    【記者張文一嘉義報導】一場跨越海洋的醫療行動，為菲律賓一名少女帶來重新行走的希望。嘉義基督教醫院醫療短宣隊於2026年3月4日至9日，集結內科、牙科與中醫等多專科團隊，前往菲律賓東內格羅斯省偏鄉展開義...

遠百嘉義「公益小樹苗帶回家」活動 三張發票或二本八成新童書 兌換遠百限量樹苗

  【記者張文一嘉義報導】響應植樹節並實踐永續目標，遠百嘉義舉辦「公益小樹苗帶回家」贈苗活動，邀請民眾一起以實際行動為地球增添綠意，3月11日至3月17日，民眾持一至三月紙本發票，或捐出8至9成新的二手童書兩本...

阿里山林鐵與英國威爾普蘭菲爾鐵路續訂出借契約 紅色外交官DL-34機關車 續寫臺英姊妹鐵路合作篇章

【 記者張文一嘉義報導】農業部林業及自然保育署阿里山林業鐵路及文化資產管理處與英國威爾普蘭菲爾鐵路（Welshpool & Llanfair Light Railway, W&LLR)之跨國情誼邁向新里程。威鐵主席 Anne Wright日前親率代表團首度訪臺。這場交...

嘉義大學半導體學程 通過台積電審核 正式納入「台積電半導體學程」人才培育計畫

  【記者張文一嘉義報導】嘉義大學規劃之半導體學程，今年1月16日通過台灣積體電路製造股份有限公司（TSMC）審核，正式納入「台積電半導體學程」人才培育計畫。這項合作象徵嘉大在半導體與高科技人才培訓的質量深獲業...

115年嘉義社會優秀青年遴選選 40位青年入選 許博竣與林嘉鈴分別代表嘉義縣市 接受全國表揚

  【記者張文一嘉義報導】慶祝中華民國115年嘉義地區慶祝青年節優秀青年表揚大會，救國團嘉義團委會日前舉行社會優秀青年評選會議」，經過嚴謹的二階段評選程序與審查機制，從眾多社會優秀候選人中評比出40位在各領...

嘉義家扶無窮世代義賣活動 「馬」上傳遞溫暖「馬」上助貧脫窮

  【記者張文一嘉義報導】嘉義家扶中心3月7日中午12時至下午4時，於秀泰生活嘉義店一樓南大門口前舉辦「無窮世代義賣活動」，懷抱著挖寶作公益的心胸，每一份力量與行動，就凝聚了支持弱勢孩子穩定就學的資金，同時...