【記者陳信銘/高雄報導】高雄最具代表性的精釀啤酒盛會「嬉啤派對」,10月9日至11日國慶連假在駁二藝術特區大義公園熱鬧登場,以精釀啤酒結合音樂演出、市集文化與港灣景觀,邀請民眾秋天相聚港邊品味生活。
駁二表示,今年初嬉啤派對與高雄科技大學海洋科技發展處、高雄在地精釀品牌「自由人釀造」共同舉辦「2026啤酒最大盃自釀大賽春季賽」,增設「2026嬉啤派對蜂蜜啤酒競技組」,以高雄大崗山龍眼蜜為指定素材,選用65年高雄老字號品牌「文誠蜂蜜 WEN&CHENG Honey」作為原料來源,吸引不少業界學界好手參賽,由高科大水產食品科學系林怡君同學奪冠。
以其獲獎配方與「自由人釀造」共同量產今年嬉啤派對限定聯酩酒,酒款融合龍眼蜜的溫潤甘甜與桂花淡雅芬芳,不僅展現高雄在地物產特色,也讓自釀創意透過專業量產走向更多人的餐桌與酒杯。
此次活動9家台灣在地精釀品牌和駁二2家精釀主題空間,將帶來47支酒柱,供民眾探索多元精釀風格,活動期間多位釀酒師並將親臨現場,民眾可透過集章互動與風味交流,認識釀造工藝與精釀文化,人氣企劃「海王海后杯」提供輕飲組、微醺組及暢飲組等不同方案,可依照自己的節奏探索精釀風味。
「嬉啤舞台」則邀請國語作業簿DJ賴皮MR.SKIN及DJ DINDIN、SADOG、一種心情、TIE GI 鐵擊、DJ Litro、DJ Chill及動漫派 DMP-PARTY等接力演出,從華語流行、獨立搖滾、放克節奏到動漫與日本流行音樂,陪伴民眾一路從午後微醺到夜晚。更多活動資訊請上駁二官網查詢。
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