【記者陳信銘／高雄報導】〕號稱「全台最美魚市場」的高雄鼓山魚市場，興建於日治時代，經市府重新招商改造後，改稱「新濱町海洋廚房」，引進日本新品牌「JAPAN燒烤」等15家人氣餐廳，22日開幕吸引滿場民眾體驗。
 
鼓山魚市場舊址位於高雄市鼓山區，緊鄰鼓山輪渡站，可飽覽高雄港風光，百年前日治時期興建，原為高雄首座現代化魚市場，後因漁船大型化，鼓山魚市場因而沒落、荒廢。
 
後來高市府斥資一億多元活化，2022年完工，號稱「全台最美魚市場」，委託南仁湖公司營運，但不到半年跌落谷底，前年「封館整修」後重新營業仍無起色，海洋局去年重新招商，由漢來集團的佑神公司營運。
 
海洋局表示，新經營團隊除了引進日本新品牌「JAPAN燒烤」，另有順億鮪魚、日乃屋咖哩、一幻拉麵等台灣與日本名店，總共15家人氣餐廳。因鼓山魚市場在日治昭和時代的地址為「新濱町二丁目十番地」，以「新濱町海洋廚房」之名經營。 不過，場區內僅卅一格停車位，海洋局提醒，遊客最好搭乘捷運及輕軌前往。市長陳其邁出席開幕儀式強調，「這裡會變成一個科技、美食、觀光休閒的碼頭」，歡迎大家可以到高雄的海邊走走。