（記者陳猛／澎湖報導）澎湖醫院日前於馬公市五德社區舉辦健康篩檢活動，提供在地民眾免費的血壓、血糖、握力測量、心情溫度計、頻尿評估等基礎健康檢查，現場更邀請營養師與家醫科醫師到場，進行一對一衛教諮詢，特別針對長者常見的飲食迷思與慢性病控制進行深入指導，獲得社區長輩熱烈迴響。
 
此次篩檢活動特別聚焦在高齡者的飲食控制與營養管理上。林君碩營養師指出，銀髮族隨著年齡增長，新陳代謝下降，胃腸功能逐漸變弱，若飲食不均衡或攝取過多高糖、高鹽、高油食物，容易導致三高問題惡化，增加心血管疾病、中風、糖尿病等風險。因此，透過社區的健康推廣，提升長者對飲食的正確認識，是維持健康老化的關鍵。
 
現場針對每位參與者的身體狀況，提供個別化的飲食建議。營養師強調，長者每日應均衡攝取六大類食物，尤其要注意蛋白質的補充，如魚類、豆腐、蛋與適量瘦肉，幫助維持肌肉量、防止肌少症。此外，也提醒長者減少加工食品與醃漬類食物攝取，以降低鈉含量對血壓的影響；並多選擇高纖維的蔬果、全穀類食物，促進腸道健康。
 
「很多長輩以為吃得少就能控制糖尿病，但其實不吃或吃太少反而會造成低血糖，甚至影響營養吸收。」林君碩營養師在現場特別指出，穩定血糖的關鍵在於規律飲食、分量控制與選擇低升糖指數的食物，例如地瓜、糙米取代白飯，搭配適量蔬菜與優質蛋白質，才能真正達到控制慢性病的效果。
 
此外，家醫科李子羚醫師也提醒長者，若有服用慢性病藥物，更應與營養師討論飲食內容，避免藥物與某些食物產生交互作用。透過這次活動，醫師與營養師聯手，從疾病預防到日常照護，為五德社區民眾提供全方位的健康建議。
 
未來將持續結合在地優質資源，走入更多社區，讓「預防勝於治療」的理念深入人心，並持續與在地關懷據點合作，將專業的醫療服務帶進社區，讓每一位居民都能享受到便捷的健康照護，並在熟悉的社區環境中，感受到安心與關懷。本縣各社區、機關團體及學校若有預防保健及健康促進議題需求者，請洽該院社會工作室陳專員，電話9261151分機50114。