Shell Ginger Flower｜Blooms from July to September each year, with two flowers blossoming and withering together, hence also called the “Together Till Old Age” flower. It is the signature flower of Ying Tian Ye Wellness Leisure Farm in Ji’an, and the perfect witness to eternal vows on Qixi Valentine’s Day.
閉鞘ショウガの花｜毎年7月から9月に開花し、二輪同時に咲いて同時に枯れるため、「白頭到老の花」とも呼ばれています。吉安の櫻田野養生レジャーファームの看板花であり、七夕バレンタインデーにおける永遠の愛の誓いを見届ける最良の証です。
Bunga Halia Selubung｜Mekar setiap tahun dari bulan Julai hingga September, dengan dua kuntum bunga yang mekar dan layu bersama, oleh itu juga dikenali sebagai bunga “Sehidup Semati”. Ia merupakan bunga tanda istimewa di Ying Tian Ye Wellness Leisure Farm, Ji’an, serta saksi terbaik janji cinta abadi pada Hari Kekasih Qixi.
新聞辭典：閉鞘薑
閉鞘薑（學名：Costus speciosus），又稱絹毛鳶尾，為閉鞘薑科閉鞘薑屬下的一個種。它是閉鞘薑屬最常見的一個種植種，原產於東南亞和周邊的印度、中國及昆士蘭地區，後來又引種到了西印度群島等世界其他地區。閉鞘薑科（Costaceae）下的植物過去與薑（Zingiber officinale Roscoe）及薑黃（Curcuma longa L.）都屬薑科（Zingiberaceae）植物，現在獨立成閉鞘薑科，其中包含4屬，約200種的植物，多數屬於閉鞘薑屬（Costus），其他屬成員不多。
型態
多年生草本植物，株高1-2公尺。地下有塊狀根莖，橫生。莖基部木質化，莖以螺旋狀彎曲生長。葉互生，無葉柄，螺旋狀排列，長橢圓形或披針形，全緣，下面密披絹毛。穗狀花序頂生；苞片革質，覆瓦狀排列，卵形，淡紅色；小苞片一枚，側生；花冠管短，裂片橢圓形；唇瓣卵形，白色，先端具裂齒，成皺狀緣；雄蕊一枚，具花瓣狀花絲，花藥於花絲前端，基部橙黃。蒴果球形，萼片宿存，質稍硬，紅色，種子黑色。花果期在夏季，花期七至九月，果期十至十二月。資料來源：維基百科
新聞辭典：閉鞘姜
閉鞘姜，學名：Hellenia speciosa (J. Koenig) S. R. Dutta是閉鞘姜科閉鞘姜屬，多年生草本植物，高可達3米。莖基部近木質，頂部常分枝旋卷；葉長圓形或披針形；穗狀花序頂生，橢圓形或卵圓形；蒴果稍木質，成熟時紅色，頂端有宿存花萼；種子黑色；花期7-9月，果期9-11月。閉鞘姜花期時一次花開兩朵，同開同枯，因而又有“白頭到老”的俗名。
閉鞘姜分布於中國台灣、廣東、廣西、雲南等地，熱帶亞洲廣布，常生於海拔45-1700米的疏林下、山谷蔭濕地、路邊草叢、荒坡、水溝邊等處。喜溫暖、濕潤的環境，喜溫、喜光，不耐寒對土壤適應性強，以肥沃、排水良好的壤土或沙質土壤為佳。一般繁殖方式為分株繁殖、種子繁殖。
閉鞘姜具《中華本草》記載其味辛，性寒，有毒，根莖入藥有清熱解毒，利水消腫等功效。藥理研究表明，閉鞘姜具有抗炎、抗菌、抗腫瘤等作用。閉鞘姜花大，潔白素雅，園林中常叢植於路邊、草地中、林緣下或水岸邊觀賞。閉鞘姜嫩莖葉可炒食、煮湯或涼拌食用。資料來源：百度百科
場域介紹
養生廚娘陳櫻美，在春天櫻花盛開的時節出生而得名，長年在台北投入美容美髮的專業。民國８７年因罹患甲狀腺癌，到花蓮調養身體，講究健康飲食的她，意外發現野菜能使纖維增量，代謝順暢，在民國90年11月11日創立野菜養生餐廳。從小耳濡目染客家料理，秉持著客家傳統的簡樸與毅力，潛心研究出櫻田野養生館裡所有養生菜色，每日供應，現摘野菜，讓客人無限量食用。櫻田野由此邁向以野菜為主軸的客家料理餐廳。
從餐廳、民宿到農莊，櫻田野致力於ＥＳＧ企業的永續發展。廚餘自行處理透過農業循環再利用，轉化成肥料，調節地力。櫻田野期望與大地和平共處、尊重自然、愛護土地及透過蔬食分享健康、分享美食、分享快樂的核心價值傳遞給每一個人。資料來源：農業部
餐廳最大容納２５０人，包括：合菜２0桌、個人火鍋５０人。心動不如馬上行動，在櫻田野辦活動免場地費，櫻田野邀您來賞花拍照、玩動物、吃美食。
營業時間：1100~1400；1700~2100
最後入場時間為 1930 。
預約專線：03-8540366
