〔記者林碧珠大村報導〕「114年全國茶博會」正在南投中興新村廣場熱鬧進行,為展現茶業育才成果,實踐社會責任(USR),大葉﹁茶業低碳生活大學館也參與設攤,展示「茶產業與高等教育」結合的創新成果,大葉的茶道格外引人注目。
茶博會大葉大學攤位團隊由藥保系教授李世傑及林芳儀、許文光兩老師帶領,李世傑說,大葉六年來積極參與南投茶博會,展現大葉深耕茶業創新及永續發展亮眼成果,透過學生研發的茶產品、結合生技產業的台灣康普茶及與地方共創的﹁竹山TEAM﹂計畫,提升茶產業價值,實現在地共好和國際接軌。
李世傑希望運用生物科技與電商平台整合資源,培育數位人才、青年創意,協助地方茶農,行銷台灣好茶,讓世界看見台灣茶軟實力。
藥保系助理教授、製茶技術暨產品研究基地主持人許文光說,大葉有完善茶學教育體系,包括製茶技術暨產品研究基地、勞動部丙級製茶技術士術科考場,為茶產業培育專業人才,多年來以﹁走出教室、走入社區﹂為目標,今年不只展出茶學教育和研發成果,也邀USR企業夥伴、大榮生物科技共展,呈現茶的科學化、多元化面貌,歡迎親臨2025南投世界茶博會,體驗茶的文化與科技,品味台灣好茶。
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