【記者陳信利/雲林報導】移民署南區事務大隊雲林縣服務站,於日前舉辦新住民家庭教育課程,特別邀請廣州新住民李淑萍分享在臺生活經歷及兩岸差異,希望透過不同文化交流及美食互動,讓初來臺灣的新住民配偶,增進對臺灣多元文化的認識。
李淑萍講師結婚來臺將近30年,目前在生科公司擔任作業員,她在課程中分享自己多年前初到臺灣之際,除了必須克服語言與飲食差異,更多的是對未知生活的不安與恐懼。
「豉汁蒸排骨」這道經典廣州料理,成為她那段時間的慰藉。李淑萍說,這道料理是以排骨搭配豉汁、香油、糖、辣椒下鍋熬煮而成,呈現辣、鹹、甜的濃厚風味。
這道家鄉味,不僅成為她與新住民姊妹交流廚藝的橋梁,更深深紓解了她遠嫁來臺的思鄉之情!
李淑萍表示,她人生最大的成就,便是將2位女兒撫育長大,如今女兒不僅各自立足社會,其中1位更成功考取公職,成為優秀移民官。
雲林縣服務站站主任鄭宗仁指出,飲食文化是深化新住民與臺灣連結的重要橋梁,能為在地注入多元且友善的活力。服務站期許每位遠道而來的新住民,都能在此落地生根,實現個人理想。
移民署除陪伴新住民適應環境,更希望透過李淑萍的成功案例,鼓勵大家善用多元背景與優勢,不僅實現個人成就,也為下一代打造更開闊成長視野。
此外,年底將舉行九合一地方公職人員選舉,移民署也在現場向新住民朋友們進行反賄選宣導,傳達「不賄選,才是真會選」,舉凡贈送現金、貴重禮品或免費招待餐宴等都屬賄選行為。
鄭主任強調,「不買票、不賣票、不受賄」是選舉法治底線,他並鼓勵新住民朋友若發現可疑情事,踴躍撥打反賄選專線0800-024-099通報,共同築起堅固的民主防線。(圖/移民署雲林縣服務站提供)
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