（記者陳猛／澎湖報導）福容大飯店結合澎湖在地豐富海產，推出夏季限定料理—「澎嶼宴」海鮮桶，6/10日上午舉辦新品發表記者會，特別邀請澎湖縣長陳光復出席站臺，親自為澎湖海鮮與觀光品牌代言，並熱情邀請國內外旅客前來澎湖，品嚐最新鮮的在地美食、感受海島風情、體驗優質住宿與多元旅遊行程。

陳光復表示，感謝福容大飯店支持澎湖在地食材，透過創新料理展現澎湖特色，更與縣府攜手推動觀光發展。他指出，福容大飯店為全臺知名旅宿品牌，目前全臺已有18個據點，加上即將於8月在澎湖試營運的「福容徠旅」，總數將達19家。福容集團進駐澎湖，不僅提供更多元的住宿選擇，更有效帶動地方就業與觀光經濟。未來期盼持續深化公私合作，攜手打造澎湖成為具有國際競爭力的海島，歡迎大家來澎湖「吃好、住好、玩好」，全方位體驗島嶼的自然與人文魅力。

陳光復指出，為提升在地漁產品的價值，縣府積極推動「澎湖優鮮」證明標章，與在地業者合作打造優質品牌，讓消費者能安心選購具有產銷履歷的澎湖海鮮。此外，澎湖近年在產官學合作下，成功突破馬糞海膽的人工養殖技術，未來不僅能穩定供應高品質海膽，亦兼顧海洋資源永續發展。再結合冰花、仙人掌等特色農產，持續打造兼具生態永續與地方特色的海島飲食文化，為澎湖觀光注入更多元的魅力。

「澎嶼宴」海鮮桶將於2025年6月21日至8月20日限時登場，全台九間福容分店同步上市，包含台北一館、漁碼店、福隆店、桃園機捷A8店、桃園店、麗寶福容店、高雄店、花蓮店與嘉義福容voco酒店。每桶六人份售價3,680元+10%，每日限量供應。詳情請至福容大飯店官網查詢（https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/news/dining-offers/）