〔記者周為政彰化報導〕「泰山75周年」，推出馬祖限定販售的「島嶼紀念酒」嶼藏系列新品，今夏再推「島憶老酒」。


邁入75週年的泰山企業，持續深耕台灣市場，推動地方文化和商品創新，2023年取得馬祖酒廠總經銷權後，雙方積極拓展在地特色酒款，讓離島文化躍上全台消費通路。


﹁馬祖藍眼淚﹂旅遊季正熱烈推動，馬祖島上獨賣限量的﹁2025島嶼紀念酒﹂，馬祖酒廠今年在﹁烈酒界奧斯卡﹂之稱的2025年舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）大放異彩，五項馬酒，一舉奪下獎項，展現台灣烈酒在國際舞台實力和魅力。


今夏泰山企業再推全新力作：「島憶馬祖老酒」，承載馬祖獨特的人文風味與島嶼氣息，為炎炎夏日增添清爽微醺的品飲體驗。透過這兩款全新酒品，泰山企業75週年，以佳醇為媒，讓消費者無需遠行，也能品味馬祖風情。


今年到馬祖追藍眼淚必買的熱門產品，為充滿儀式感的馬祖酒廠﹁2025島嶼紀念酒﹂，以馬祖最具代表性的民俗節慶﹁擺暝祭﹂為設計靈感，將信仰、煙火和人情味濃縮入瓶。四款限定酒標，分別對應馬祖四鄉五島的祝福能量，「東引鼓板樂」：迎神節奏與彩帶圖騰，象徵趨吉避凶、福氣滿滿。「北竿扛乩」：神轎出巡、香火繚繞，代表護佑平安、一路順行。「南竿上彩暝」：風燈與火焰高掛夜空，再現擺暝祭熱鬧時刻。「莒光跑火賽」：孩童追火盆、蓮花開新運，祈求健康與新氣象。


「2025島嶼紀念酒」（炎炎擺暝祭），酒體選用58度高粱，風味厚實濃烈，帶有柑橘與穀糧香，水梨清甜與礦質氣息交織其中，尾韻層次豐富、延續力佳。插畫風格酒標讓節慶記憶更具收藏意義，彷彿帶領消費者走訪馬祖四鄉五島，感受每地祝福與庇佑。


產品容量600ml，售價699元，在馬祖地區限量販售，極具文化收藏價值。「嶼藏陳高18年」，首戰國際賽奪最高榮譽「雙金牌」，2025年SFWSC烈酒大賽，馬祖酒廠旗下五款酒品脫穎而出，包括﹁馬祖陳高嶼藏18年﹂，「馬祖高粱酒58度」獲雙金牌，「馬祖元尊陳年高粱」和「馬祖東湧陳年高粱」摘金牌肯定，而「馬祖陳高嶼藏12年」，獲銀牌殊榮。


此次獲獎的嶼藏陳高系列，為馬祖酒廠今年全新推出之力作，首度參賽即勇奪雙金和銀牌，展現優異酒體品質和調和工藝，系列選用南竿和東引兩地酒廠精選年份原酒調製而成，推出兩款酒體：「嶼藏12年果香細緻」，「嶼藏18年醇厚渾圓」，風格分明，層次豐富，為高粱愛好者不可錯過的中高酒齡之選。


想品嘗得獎美酒，不用遠赴馬祖，就可輕鬆取得，「馬祖陳高嶼藏12年」，可到連鎖便利商店、量販、馬祖酒廠門市和指定酒專購買，「馬祖陳高嶼藏18年」，可到連鎖便利商店、馬祖酒廠門市和指定酒專購買，全台酒專專門店查詢：https://www.taisun.com.tw/brand/matsu-liquor/store/


泰山企業75週年，夏季推出「島憶馬祖老酒」新品，主打馬祖在地傳統家釀風味。以紅麴和糯米釀造，糯米經蒸熟後加入紅麴和水，拌勻發酵後即可產出玫瑰紅色酒汁，經一年熟成，酒體呈琥珀色，明亮清澈即為老酒，入口帶有黑胡椒與梅李香氣，口感些微酸度，帶有甘甜、尾韻有陳年老酒口感，以14%酒體濃度，帶出適合夏日品飲的清爽風味。    


包裝設計以﹁島﹂與﹁憶﹂兩字，呈現山海意象，瓶身融入芹壁聚落、米粒與海鷗等元素，包裝上馬祖老酒印記，以糯米為型、紅色象徵紅麴，包裝色澤突顯馬祖地域特色和在地人樸實精神。


泰山說，6月20日至9月25日，可在全聯通路獨家預購，建議售價560元，預購優惠價499元，六月底起將在馬祖酒廠門市與指定酒專同步販售。