【記者陳信銘/高雄報導】高雄大崗山龍眼蜂蜜遠近馳名,今年因氣候穩定所賜,產量大增,據估計有望突破2千公噸,產量比去年成長10倍左右,蜂農相當興奮形容是近30年來的大豐收。
北高雄的大崗山,區域橫跨岡山、阿蓮、田寮等地,是國內主要龍眼蜂蜜的產地,不過近幾年因為氣候因素的影響,龍眼蜂蜜的產量一年不如一年,有蜂農甚至感嘆是龍眼蜂蜜產季的寒冬。
不過,今年的整體產量卻出乎意料大成長,和去年相比,產量就成長10倍左右,讓蜂農相當興奮。據了解,大崗山龍眼蜂蜜去年甚至跌到僅剩288噸左右,大崗山採不到蜜,有蜂農甚至遠至中部地區採蜜。據估計,今年產量異軍突起,有望突破2千公噸,蜂農喜出望外,甚至形容是30年來的大豐收的一次。
岡山一位蜂農說,氣候是決定龍眼蜂蜜產量的關鍵因素之一,近年連續遇到極端氣候的影響,蜂蜜產量一年比一年還少,龍眼樹不開花,蜜蜂就採不到蜂蜜,但是今年初龍眼樹花期盛開,蜜蜂採蜜順利。
大崗山屬於天然石灰岩的地質,富有豐盛的各種礦物質,龍眼樹種植面積約有4百多公頃,每年清明節前後十天為龍眼開花旺季,所生產的龍眼蜂蜜特別香甜,大崗山龍眼蜂蜜也因此享有盛名。
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