【記者陳信利／綜合報導】2025台南關子嶺溫泉美食節將於10月25日盛大登場，今年最大亮點為睽違20年再度現身的「天下第一鼎」，現場將以直徑約3公尺巨鼎，烹煮香氣四溢的香菇雞湯，邀請逾千民眾一同品嚐，為台南秋季揭開最暖心的旅遊饗宴！
 
今年台南市政府同步推出「白河萬里長城1日遊」遊賞路線，邀請旅客在白天登長城、傍晚泡溫泉、夜晚品美食，體驗三重樂趣。
 
台灣區觀光協會聯合會總會長林務局長表示，明天25日活動首日除舉辦「天下第一鼎」千人共享與「百鬼夜行巡禮」外，還規劃一系列主題活動。
 
包括：一、10月25–26日、11月1–2日關嶺祭典市集；二、10月26日廚藝料理交流；三、10月18日–11月24日夜間光藝術展；四、合作店家消費抽好禮。
 
今年台南關子嶺溫泉美食節以「百鬼夜行」為主題，特別邀請百萬人氣圖文創作者「微疼」跨界設計大型發光氣偶，打造沈浸式夜間藝術盛典，讓關子嶺夜色添上奇幻光彩。
 
林總會長說，關子嶺為全台最早開發的泥漿溫泉區，泉水呈灰黑色並富含鹽類與硫磺，泡湯後肌膚光滑細緻。除療癒的泥漿浴外，桶仔雞、山產料理、東山咖啡更是美食節必嚐亮點。
 
關子嶺溫泉美食節並串聯「白河萬里長城」1日遊，泡湯前先登長城賞壯闊山景。
 
林總會長指出，白河萬里長城位於台南市白河區仙草里，仿照中國萬里長城興建，全長約2公里，蜿蜒於丘陵之間，設有關城、烽火台、城門等古風造景。
 
登上長城最高點可遠眺嘉南平原，天氣晴朗時甚至可俯瞰曾文水庫與關子嶺山巒，景色壯麗。
 
園區設有步道、觀景台、休憩區與拍照打卡點，結合白河蓮花園區、竹香園桶仔雞與溫泉美食路線，成為「健行＋泡湯＋美食」熱門1日遊首選。
 
延續溫泉美食節熱潮，「2025白河柑巴嗲登山趣 x 關子嶺酒柑心」活動，將於11月8日登場，邀請民眾安排一趟秋日小旅行，登山、泡湯、賞景、品味在地佳餚，一次體驗多重魅力！
 
◆旅遊小建議〜
早上登白河「台灣萬里長城」→下午遊「關子嶺風景區」→ 晚上品「香菇雞湯、桶仔雞」再泡「泥漿溫泉」，讓身心靈一次徹底放鬆，享受屬於台南的秋日溫泉之旅！（資料來源：台南市政府觀光旅遊局、圖／台灣萬里長城提供）