〔記者周為政永靖報導〕落實戶外教育推廣，永靖鄉福德國小師生前往苗栗環境教育場域「裡山塾」，進行一場有深度的「移地教學戶外教育」，從體驗中玩出跨域素養力。


校長卓鴻賓帶領3、4年級共2個班級師生進行戶外教學，活動運用「裡山塾」豐富自然場域和環境資源，規劃學習課程，卓校長說，即使在校外，福德國小學習依然辦理。


卓校長說，師生在寧靜角落，人手一書，享受美好晨光閱讀時光，接著課程展開，孩子透過創意桌遊，趣味盎然認識「稻米的一生」，令人興奮的莫過於﹁一起下田去﹂情節，孩子脫下鞋襪，赤腳踏入泥土中，體驗農事的辛勞和樂趣。

從稻田回到教室後，師生共同探討﹁收割的稻米那裡去？﹂，從採收、碾米到不同米種，建構完整「從產地到餐桌」知識鏈。


活動壓軸的「客家米食體驗」，孩子親手製作香甜黑糖水粄，品嚐自己動手的甜美果實，一系列活動，將學校推動的「台美生態學校」、「食農教育」、「閱讀素養」、「品格教育」等核心價值，在土地上具體實踐。


卓鴻賓校長說，戶外教育真諦在於培養孩子帶著走的真實能力，課本知識是基礎，唯有透過親身走進田野，觸摸泥土，聞嗅稻香體驗，才能給孩子最深刻文化和學習刺激，開拓孩子視野。


規劃行程的訓導組長柳佳吟說，教育重視戶外教學課程，苗栗「裡山塾」提供專業完整課程模組，讓學生在安全環境獲得豐富學習體驗，達到移地教學宗旨。