【記者陳信利／雲林報導】國際獅子會300E1區獅子學院日前組團到古坑鷹果咖啡教育農園，舉辦一場結合農業知識、生活美學與永續理念的體驗學習活動，有體驗、有學習、有笑容，在咖啡園裡，喝懂一杯好咖啡！
 
獅子學院透過多元實作與團隊互動，讓參與的獅兄、師姊深入了解咖啡從產地到餐桌的完整歷程，活動在熱烈參與及滿滿收穫中圓滿落幕。
 
古坑鷹果咖啡教育農園負責人關淑華表示，本次活動以「從產地到咖啡桌」為核心主軸，安排學員們咖啡樹剪枝體驗，親手操作農務管理，認識修剪對於咖啡樹健康與品質的重要性。
 
之後並將修剪的枝葉進行再利用，轉化為自然擺盤裝飾，展現環境永續與生活美學的結合。同時現場也介紹咖啡葉的再利用方式，帶領學員體驗咖啡葉茶的製作與品飲，深化資源循環利用概念。
 
在咖啡沖煮體驗環節中，透過專業引導，讓學員從咖啡豆的特性、水溫控制到沖煮技巧，逐步了解風味形成的關鍵，實際感受「從產地到杯中」的轉化過程。
 
活動特別規劃8組團隊積分競賽模式，激發學員參與熱情與團隊合作精神，各組成員積極投入、互動熱絡，展現高度學習動能。最終各組都獲頒優秀獎項與精美獎品，為活動增添歡樂與榮耀感。
 
關淑華指出，此次活動不僅是一次咖啡體驗，更是連結土地、教育與情誼的重要學習歷程。在綠意盎然的咖啡果園中，環境舒適宜人，參與者一邊享受手沖咖啡與午茶時光，一邊沉浸於自然與知識交融的氛圍，宛如置身世外桃源。
 
透過本次活動，成功將在地農業、永續理念與體驗教育相結合，展現咖啡文化的多元價值，也為未來推動農業教育與社會參與開創更多可能。（圖／鷹果咖啡教育農園提供）