【記者陳信利／雲林報導】雲林縣積極推動鳳梨資材全循環，縣長張麗善今天（17日）率隊出席「農業剩餘資材循環利用場域」現地勘查，實地了解鳳梨葉與鳳梨莖再利用技術及場域建置進度與成果，全面掌握農業剩餘資材高值化應用進展，展現雲林推動循環經濟與永續農業具體行動。

參與現勘人員另有縣政府計畫處長李明岳、新聞處長陳其育，偕同保證責任雲林縣永興果菜生產合作社理事主席黃威騰、國立虎尾科技大學教授羅朝村、工業技術研究院羅兆君博士、紡織產業綜合研究所主任林兼民、縣議員賴明源等人。
 
「農業剩餘資材循環利用場域」由永興果菜生產合作社及虎科大執行推動工作，並由農業部農糧署與雲林縣政府共同出資補助設置，該場域及設備都已完工並進入試車階段，預計5月可試營運、盼7月正式上線。
 
縣長張麗善表示，雲林為農業大縣，每年產生大量農業剩餘資材，若未妥善處理，不僅造成環境負擔，也流失潛在價值。
 
雲林縣政府近年來致力於永續農業、淨零減碳以及經濟循環再利用，縣府自2023年起攜手虎科大、工研院、紡綜所及在地合作社，推動鳳梨剩餘資材循環利用。
 
同時多方共同簽署合作備忘錄，逐步建立從農業端到產業端的循環應用體系，讓農業廢棄物轉化為具經濟價值資源。
 
本次現勘重點聚焦於循環利用場域的系統整合成果，現場展示包含植物纖維取纖、微波乾燥、破碎細化、發酵處理及儲存應用等關鍵流程。
 
鳳梨葉經處理後可製成紡織用植物纖維，剩餘渣料可轉化為青貯飼料或微粉材料，鳳梨莖則可萃取高純酵素，應用於食品、醫藥及生技領域，完整呈現資源「零廢棄」循環經濟模式，並減少廢棄物的處理及棄置。
 
張縣長說，鳳梨葉、鳳梨莖也能藉由經濟循環再利用成為日常生活中衣服、襪子、毛巾，雲林縣透過產官學研合作，尤其在永興果菜生產合作社黃威騰理事主席不惜成本、歷經過2年半努力下，「農業剩餘資材循環利用場域」終於有了初步成果。
 
針對前端最耗人工跟成本的田間採收，縣政府將全力支持協助機械化採收、分葉機具建構，也希望中央地方通力合作，讓雲林縣所推動鳳梨資材全循環，在日常生活真正落實淨零減碳面向。
 
因應氣候變遷專案辦公室秘書林世媚指出，雲林縣每年約產生2,000噸鳳梨相關剩餘資材，過去多以掩埋或堆肥方式處理。透過本計畫導入循環經濟概念，建立一條龍資源化利用模式，不僅有效降低環境負擔，也為農業創造新的產業價值與發展契機。
 
計畫處長李明岳表示，透過本次現勘，除掌握推動進度，也發現執行上的問題，對於本專案需要引進的鳳梨葉自動化採收及莖葉分離機械設備，將持續整合中央、地方與技術單位資源，以降低營運成本與提升市場競爭力，推動循環經濟模式擴散，帶動農業轉型升級，朝「幸福雲林、永續上場」願景穩健前行。

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