【雲嘉特派員陳信利/嘉義縣報導】辦桌,是許多台灣人共同的生活記憶。逢年過節、婚宴喜慶或親友相聚,戶外搭棚、擺上圓桌,大家圍坐吃飯、聊天,在一道道料理之間傳遞的不只是味道,更是台灣特有的人情與團聚文化!
盛昌國際外燴團隊為讓這份屬於台灣人的共同記憶,以更貼近現代生活方式延續,攜手知名的嘉義縣中埔「陽陽艾利森莊園」,將於9月11日推出「脆友吃桌」活動。
將傳統辦桌文化帶進現代戶外莊園,結合台灣料理、親子市集、音樂演出及文化分享,讓熟悉的吃桌文化在新的場景中重新被看見。
「我們想做的,是把傳統吃桌變得不一樣,希望讓屬於台灣人的吃桌文化,用現代、年輕人喜歡的方式繼續傳承下去!」
陽陽艾利森莊園董事長曹榮陽表示,本次活動以「古早辦桌×現代莊園」為概念,保留傳統吃桌「團聚、分享、人情味」核心精神,同時加入現代活動元素。
現場於當天下午5點起由親子園遊市集揭開序幕,並安排現切鮪魚秀、樂團演出等活動。
晚餐辦桌後,還有辦桌文化分享、DJ及駐唱歌手演出,讓吃桌不只是單純用餐,而成為一場結合飲食、音樂與交流的生活體驗。
餐飲部分由盛昌國際外燴團隊負責規劃,從菜色到擺盤融入台灣飲食元素,在保留傳統風味的同時,也以較具現代感方式呈現,讓傳統料理在新的活動場景中展現不同樣貌。
曹董事長指出,傳統文化不一定只能用傳統方式呈現。透過這次合作,希望讓更多人看見辦桌文化除了美食之外,也包含台灣人重視團聚、分享與人情交流的生活方式。
陽陽艾利森莊園位於嘉義縣中埔鄉,園區以婚宴、企業活動、聚會及各式活動為主要場域,希望透過不同主題活動與跨界合作,讓更多人認識嘉義中埔,也為傳統文化與現代生活創造更多交流。
從古早辦桌到現代莊園,「脆友吃桌」希望重新找回台灣人圍坐一桌的熟悉感,也讓傳統文化不只是被保存,而是能在新的生活場景中持續發生!
【活動資訊】
・活動名稱|盛昌外燴請台灣吃桌×陽陽艾利森莊園
・活動日期|2026年9月11日(周五)
・活動時間|17:00開始,18:30辦桌開席
・活動地點|陽陽艾利森莊園(嘉義縣中埔鄉深坑村82-5號)
・主辦單位|盛昌國際外燴
・協辦單位|陽陽艾利森莊園
・活動費用|
散客單人優惠價NT$1,699
豪宴包桌優惠價NT$16,990(10人一桌)
未滿3歲幼兒免費
活動採限量預約制,報名前100位民眾另享抽獎資格,幸運得主有機會獲得陽陽艾利森莊園精緻住宿。(圖/陽陽艾利森莊園提供)
◆活動詳情與預約方式,請至活動報名網址:https://pse.is/9k29zc查詢。
◆陽陽艾利森莊園粉絲頁:https://www.facebook.com/share/1BuazJ2JCn/
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