【記者陳信銘／高雄報導】高雄市中山工商11日歡迎姊妹校日本福井南高校來台展開「深度專業技能體驗修學旅行」，校方特別以「以課會友、以技交心」為主軸，大動員師生量身客製專屬實作課程，讓來訪日本師生不只「看見台灣」，更親身體驗台灣紮實的技職教育與生活文化，收穫頗豐。

福井南高校由淺井佑記範副理事長、山內悟副校長率領8名教師、67名2年級學生到訪，受到李昱平校長及主管們熱烈相迎，並動員餐飲、觀光、美容、幼保、普通科及運動團隊等師生，精心設計實作課程，外語群學生則擔任校園導覽人員，設計介紹校園的闖關活動，並發揮英、日語專業進行解說，同時擔任各科體驗課程的隨行翻譯。

李昱平校長表示，兩校自2024年締結姊妹校，除多次進行線上交流，也持續互訪。今年5月中山工商學生二度赴日本交流，此次福井南高校修學旅行來台，更加深化兩校情誼。為讓日本學生深度體會台灣技職教育的精髓，特別安排跨科別沉浸式實作體驗，日本學生分赴餐飲、觀光、美容、幼保等專業教室體驗，希望透過「做中學」，讓日本學生認識台灣技職教育的特色。

餐飲科帶領日本學生學習動手包台灣傳統水餃、熬煮魚丸湯，並親手製作鳳梨酥；觀光科安排手搖珍珠奶茶體驗，讓日本學生從飲食文化認識台灣。普通科則規劃護唇膏、香水調配及居家常備藥膏製作等實用化學課程；幼保科帶領學生體驗華德福窗花設計；美容科安排光療美甲彩繪設計實作，另結合飛輪動能課程，一整天行程兼具文化、科學、生活與運動元素。

福井南高校山內悟副校長表示，感謝中山工商精心安排活動，讓兩校師生在歡笑中交流，雖然語言、文化不同，但透過坦誠互動，讓兩校友誼更加深厚。

李昱平強調，這次交流另一個亮點，是由福井南高校特別安排「一日學習成果發表」。日本學生結束全天實作課程後，在圖書館進行討論與發表，透過簡報或心得分享，整理一天所學的技能、文化觀察及交流感受，落實「即學、即作、即反思、即發表」的學習新模式。

曾赴日交流的外語三甲學生曾立廷表示，這次與日本同學交流，發現多數問題都能聽懂、表達，建立語言自信。也深受日本學生主動探究、動手實踐的精神，以及自然流露的鞠躬禮貌所啟發。普通二甲學生王梓安指出，今年7月更通過N3檢定，這次日本同學來訪，他主動協助美容科體驗、校園導覽及翻譯，並準備「科學麵」分享。