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【記者陳信銘/高雄報導】高雄市內門區金竹里社區據點共餐食物中毒案,高市衛生局今(4)日表示,經疫調確認昨午共餐24人,19人食用添加疑似「大苦薯」咖哩飯後,18人陸續身體不適就醫,昨晚9時30分全數出院返家休養,除釐清可能的中毒原因外,現場稽查發現有逾期白米2包,將依《食品安全衛生管理法》第15條規定,裁罰6萬元以上的罰鍰。
 
衛生局表示,18人出現的主要症狀為頭暈、全身無力、噁心及嘔吐,陸續就醫,昨晚全數出院返家休養,今日持續追蹤關懷健康無虞、無新增通報個案。至於「大苦薯」查出由「共餐者於山區自行採集」,非供餐單位的親友採集,已完成採樣送請衛生福利部食品藥物管理署進行分子物種鑑別。管理署進行分子物種鑑別。
 
衛生局提醒「大苦薯」外觀易與山藥等食用薯類混淆,民眾切勿自行採集、食用或分享來源不明、無法確認品種的植物;社區共餐應選用來源明確的食材避免誤食。
 
衛生局釐清「大苦薯」可能的中毒原因外,現場稽查發現有效日期為2026年10月9日的逾期白米2包(各3公斤),雖尚未開封使用,仍違反了貯存逾期食品相關規定,將依《食品安全衛生管理法》第15條規定,裁罰6萬元以上的罰鍰。
 
此外,現場也發現廚房分裝食品未覆蓋、食材未離地、垃圾桶及廚餘桶未加蓋、刀具及砧板未依清潔程度區分使用,有交叉污染風險等缺失,將依法輔導改善並追蹤改善結果。 
 
 

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