【記者陳信利／雲林報導】虎尾鎮農會今天（7日）舉辦「花生季拔花生」食農教育活動。雲林縣副縣長陳璧君、立委張嘉郡、虎尾鎮農會總幹事蔡武吉及虎尾鎮長林嘉弘等人，與來自全台各地親子家庭一同走進花生田，親手拔起飽滿花生，體驗腳踏實地的農作樂趣。
 
活動現場除有熱鬧的田間體驗，虎尾鎮農會更發表「LV等級高油酸花生清油」及「木鱉果油」兩款全新機能性加工油品，展現雲林農業從一級生產跨足高附加價值加工的強大實力！
 
今年「虎霸王花生季」活動消息一公布，隨即吸引全台各地民眾秒殺踴躍報名。陳副縣長、張立委等人看見現場許多家長帶著孩子進入田區親近土地，欣慰地表示，這正是最棒的「生活教育」。
 
立委張嘉郡表示，花生是雲林的亮點產業，未來若擔任縣長，將延續張麗善縣長的優質施政，持續輔導農會結合食農教育、農村旅遊與農產加工，讓雲林優質農產走入全國民眾的生活。
 
張立委說，張縣長帶領的縣府團隊長期支持地方農會發展，更特別感謝虎尾鎮農會團隊與農友共同打拚，不僅推動超過200公頃產銷履歷花生契作，更成功打造「虎霸王」品牌，成為「雲林良品」最佳代表。
 
「讓孩子走出教室、親近土地，就是食農教育向下扎根最好的方式！」張立委指出，透過親手拔花生的體驗，民眾不僅能品嘗美味的花生，更能認識其生長過程，深刻體會農民從播種、栽培到採收的辛勞。
 
她呼籲全國民眾響應「愛土地、挺農民、食在地」理念，多支持虎尾在地農業。她承諾，未來將持續做農民最堅實的後盾，讓雲林農業的價值與知名度再創新高！
 
副縣長陳璧君表示，讓孩子離開課堂與螢幕走入大自然，了解日常飲食中的花生如何從「田間生產到餐桌」，深刻體會每一份農產品，背後蘊含的土地價值與農民心血，可讓食農教育真正向下扎根！
   
陳副縣長說，雲林縣是國內落花生最主要產地，每年種植面積超過1萬2,000公頃，產量占全國7成以上，是雲林最具代表性的「亮點產業」，其中虎尾鎮的種植面積就超過1,300公頃。
 
這幾年在虎尾鎮農會林坤泉理事長、陳炎榮常務監事及蔡武吉總幹事「三巨頭」創新領導下，員工與農友共同打拚，安全優質產銷履歷花生契作面積已突破200公頃，更成功建立「虎霸王」花生品牌，成為「雲林良品」當之無愧的最佳代表！
 
虎尾農會總幹事蔡武吉指出，現代人越來越重視食品安全，虎尾鎮農會從原料選用到產品開發始終秉持優質、食安初心。
 
今天發表的「高油酸花生清油」具備天然高品質，「木鱉果油」則富含高濃度茄紅素、胡蘿蔔素及葉黃素，無論是日常烹調或調製健康油醋沙拉，都展現雲林農產品多元加工的無限潛力。
 
縣府農業處代理處長蔡耿宇表示，縣府將持續站在輔導與支持的角度，力挺農會結合食農教育、農村旅遊及精緻加工，全面提升虎尾花生的品牌知名度與產業價值。
   
農業處並呼籲全台鄉親，一同用實際行動支持在地農業，多加採購國產優質農特產，讓農民有穩定收益，讓台灣農業能夠永續發展！