台中市北屯區興安路一段的「点生煎」，主打上海生煎包，提供滬上鮮肉、金沙鮮肉及極味鮮蝦三種口味，每顆約52公克，結合不同內餡，呈現多元風味。

 

　本報採訪組美食記者，實際品嚐該店的金沙鮮肉生煎包，外皮鬆軟嫩滑，內餡鮮香柔嫩，底部煎至金黃酥脆，咬開後湯汁豐富，呈現鬆軟嫩皮、鮮香柔嫩、黃金脆底、鮮美湯汁的特色。

 

　店家另設計專屬「生煎包食用說明書」，以漫畫圖文介紹品嚐方式，提醒顧客先小口咬開，避免內餡熱湯燙口，讓享用過程增添趣味。

 

　除了上海生煎包，店內也提供麵食、湯品及小菜等餐點，供顧客搭配選擇。

 

　喜愛上海風味麵點的民眾，不妨前往台中北屯「点生煎」，品嚐三種不同內餡的生煎包。

 

《店家資訊》

店名：点生煎

地址：台中市北屯區興安路一段45號

電話：04 2238 2235