【記者陳信利／雲林報導】近日不斷延燒的寶林茶室食安事件，已造成2人死亡、多人重症，檢驗後定調為「米酵菌酸」引起，而其來源可能為澱粉製品，雖尚在調查期間，雲林縣政府為保護學生用餐安全，今晚宣布即日起學校營養午餐暫停使用粄條類粄條、粿仔條、年糕等料理！
 
縣長張麗善表示，學生到校最重要的即是安全問題，每天供應的午餐更是直接影響到學生的營養與健康，平日雲林縣就相當重視學校營養午餐稽查工作。
 
不僅有駐區營養師到校督導學校餐點營養、廚房整潔、食材保存、食物烹煮等情形，教育處督學到校也都會關心學校午餐供應情形及衛生問題，衛生局更不定時抽查營養午餐熟食進行檢驗。
 
透過多重檢核來確保學校營養午餐安全無虞，讓學生可以安心食用，家長也能放心。
 
張縣長強調，面對食安問題，縣政府一向採取最嚴格的態度來做把關，以確保學生不會吃用到有害健康食材，因此從即日起，學校停止供應粄條、粿仔條、年糕等相關料理！

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• 粄條、粿仔條、年糕