【記者陳信利/雲林報導】端午節將至,斗六市三好國際酒店延續歷年節慶美食的熱烈回響,今年再度推出精緻粽子禮盒,並以3款兼具創意與傳統的全新風味,滿足市場多元口味需求!
三好國際酒店副總經理吳翠月表示,此次禮盒特別推出「海韻紅鑽鮮蝦粽」、「金栗醬香珍珠粽」以及「金桂紫芋蓮子粽」等3款風格迥異的匠心粽品,不僅展現酒店對食材的極致講究,更傳遞濃濃的節慶情懷。
今年最吸睛的新品—海韻紅鑽鮮蝦粽,打破傳統粽子的既定印象,以天然紅麴醃製糯米,蒸煮後呈現亮眼的紅潤色澤,視覺與味覺同步升級。
內餡嚴選鮮蝦與海鮮,入口鮮香飽滿,鹹香中帶有紅麴微醺甘甜,為炎炎夏日帶來一股清爽風味。
吳副總說,去年廣受市場好評、詢問度破表的金栗醬香珍珠粽,今年在眾多顧客熱烈期待下再度登場。
以滑順栗子醬搭配香菇、木耳等多種天然食材,佐以手工慢炒醬汁層層包覆,糯米中溢出濃郁米香與栗香,吃一口便令人難以忘懷,堪稱傳統粽中的溫潤之作。
另針對喜愛甜味、或贈送長輩的市場需求,今年特別推出風味細緻的桂圓芋頭蓮子粽。
靈感源自台灣鄉間家常甜點,以在地乾燥桂圓、綿密芋頭泥與飽滿蓮子為主角,甜而不膩,口感綿潤醇厚,搭配淡淡米香,喚起消費者對古早味的深刻記憶,也是長輩最愛的心意之選。
吳副總指出,今年的粽子禮盒秉持「手工製作、食材安心、風味創新」等3大核心理念,從選材、備料、包製到包裝,每一顆粽子都蘊含主廚團隊的用心。
即日起開放預購,也提供企業大量訂購,無論作為節慶贈禮、企業贈禮或家庭共享,都能展現滿滿誠意與心意。
繼去年熱銷超過千盒佳績,今年三好國際酒店團隊也立下目標,希望在佳節之際再創銷售新高。
該酒店強調,隨著消費者對送禮質感與獨特性的重視與提升,將持續推陳出新,透過節令美食傳遞台灣文化的溫度與風味創意!(圖/三好國際酒店提供)
◆三好國際酒店位於雲林縣斗六市斗六五路35號,電話05-5510999、05- 551 0555,查詢網址:http://www.sunhaohotel.com.tw/。
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