〔記者周為政、林碧珠大村報導〕提升番石榴品質和產量，幫果農強化栽培管理能力，中區農改場今（14）日在社頭鄉農會辦理﹁農業技術講習暨農業政策說明會﹂，由科長楊嘉凌和農會總幹事蕭良珍共同主持。


說明會以番石榴栽培為主題，介紹番石榴栽培管理要點和合理化施肥觀念，到場人員有公所、農會、產銷班班員和農民等155人，農改場說，番石榴果皮光澤翠綠，果肉白晰脆口，富維生素C和多種營養成分，深受國人喜好。


番石榴全國栽培面積8000公頃，彰化縣約1353公頃，佔全國16.9%，其中以溪州鄉、社頭鄉、二水鄉為主要產地，品種以珍珠拔為主，栽培方面可透過整枝修剪，進行產期調節周年生產，為中部地區重要熱帶經濟果樹。


中區農改場指出，近年受極端氣候影響，番石榴傳統栽培管理模式已逐漸難以滿足產量和品質並重的市場需求，加強田間栽培技術和土壤肥培管理，已成為當前重要課題。


精進農民栽培管理能力，說明會先由助理研究員吳庭嘉介紹適合中部地區的番石榴產期調節管理、樹勢調整和不同生育時期修剪要點。


此外，由於番石榴多採摘心增產連續採收栽培模式，為促進開花著果，增加果實產量，若過量施用化學肥料而造成土壤磷肥累積過多，將導致土壤有機質加速分解，並使土壤硬化和酸化，副研究員曾宥宏，除說明番石榴合理化施肥方法外，並建議農友可先採集田區土壤進行肥力分析，並依檢測結果，調整施肥策略，補充不足的營養元素，減量已施用過多的肥分。


農業政策宣導項目，由助理研究員蔡本原講解農業淨零排放、實際耕作者從事農業生產工作認定作業、農產業天然災害現地照相app和糧食產業全面升級計畫，透過解說和宣導，幫農民掌握農業發展新趨勢，實際用在日常經營中，持續提升農民競爭力和經營能力。


農改場表示，正積極協助中部地區農業技術和地方產業發展，強化作物栽培技術，提升生產效率，將持續辦理說明會和現地輔導，傾聽協助農民，改善栽培管理問題，作為農民最堅強後盾。