【記者陳信利／雲林報導】國立雲林科技大學工業設計系陳詩捷副教授與跨域整合設計學士學位學程詹敦學副教授，今年暑假透過教育部114年學海築夢計畫，帶領4名工業設計系學生分別前往日本京都京北地區與日本兵庫縣篠山市，進行為期2個月實習。
 
陳詩捷副教授表示，4位學生透過在村山木工、社會企業ROOTS與Mocca（株式会社デカンショ林業）的學習，深入參與木工工法、產品設計、社區活動與地方創生相關任務。
 
不僅深化專業技能，更在跨文化交流與地方創生實踐中，體驗日本獨特的工藝精神與永續理念。
 
陳副教授說，學生透過此次實習累積寶貴的跨文化與國際實務經驗，親身參與海外工藝學習、地方創生與社區活動，不僅豐富人生閱歷，也提升面對未來職場挑戰的國際視野。
 
對設計師而言，這段經歷提供了重要專業養分，讓學生能將所學技能與觀察轉化為未來創新設計的一部分，也讓傳統工藝在現代設計中得以延續。
 
在京都京北的村山木工，學生汪彥廷與張碩宇在社長村山伸一及員工指導下，學習日本特有木工工法「組子」，並協助製作木窗修復、客製家具與杯墊等產品。
 
第一個月，他們從最基礎的組子杯墊開始，透過零組件拼合、打磨與表面處理，熟悉工藝流程。除了基礎練習，他們也協助製作較複雜的產品。
 
第二個月，他們進行原創設計，運用Shapr3D與AR科技規劃產品造型，將組子元素融入現代設計，並在工廠完成實體製作，實踐傳統工藝與現代科技的結合，展現了創新與工藝兼具的能力。
 
在地方創生設計公司ROOTS，學生們參與旅遊行程規劃與推廣，包括街訪、流程測試與宣傳短片拍攝，並舉辦台灣文化講座，教授當地居民基本中文及生活習慣。
 
在京北祭典期間，他們設計攤位並販售台灣小吃。
 
此外，數週時間內，他們在職人帶領下學習茅草屋修復，從材料處理到施工，體驗傳統工法與永續理念的結合，並深入參與地方社群的日常運作，感受社區凝聚力與在地文化的價值。
 
在兵庫篠山的Mocca，學生許琇羽與吳昕潔主要協助咖啡廳環境維護、文創商品設計及住宿空間改造工程。
 
她們負責場域整理、商品發想與測試，並參與老房改造中的室內木工結構實作。實習期間，她們也參與石砌焚火台建造，學習石材排列與固定工法，體驗傳統工法的細緻流程。
 
每月活動中，她們設計並帶領中文課程，教授居民聚餐生活用語，活動現場氣氛熱烈，增添跨文化交流的樂趣。
 
詹敦學副教授指出，除了設計與木工相關工作，兩位學生也支援餐飲與住宿，包括定期清掃咖啡廳與整理住宿空間，並在廚房嘗試料理，舉辦「台灣料理派對」，以滷肉飯與當地人分享。
 
在Mocca協助下，她們參加兩場夏日祭典，一場為篠山市大型Dekansho祭典，一場為大山地區小型村落祭典，分別體驗大型活動群眾氛圍與村落聚會的親密互動。
 
森林作業也是重要環節，她們隨同老闆進入山林，學習辨識樹木、理解木材特性，並進行實際伐木操作，完整參與木材從原料到設計應用的流程。（圖／雲科大提供）