【記者張文一嘉義報導】國際婦女節將至，人安基金會嘉義平安站3月5日舉辦節慶關懷活動，嘉義青創工商聯盟理事長柯莉絲汀，特別與志工到場發放熱騰騰的「燒仙草湯圓」，並與人安基金會輔導的單親媽媽現場製作「暖心雞蛋糕」，為寒士及弱勢民眾送上節慶祝福與溫暖。
 
   活動現場瀰漫著燒仙草與雞蛋糕的香氣，柯莉絲汀親自盛裝分送給排隊領取的寒士與弱勢家庭，柯莉絲汀表示：「一碗燒仙草能溫暖身體，但穩定的工作機會，能讓一個家庭重新站起來。國際婦女節代表女性的力量與韌性，人安基金會長期付出，讓嘉義這座城市增添許多溫暖，也為更多寒士與弱勢婦女找到工作機會，也請大家多多支持，讓關懷不只是一餐熱食，而是一條重新出發的路。」
 
   在現場製作雞蛋糕的郭媽媽，是人安基金會輔導中的單親媽媽個案。她獨力扶養18歲與4歲的孩子，小女兒長期氣喘需定期回診，原本她在早餐店工作，因店家歇業改跑外送維生，卻因車禍右肩受傷被迫停工，生活一度陷入困境，在嘉義平安站協助下，學習製作雞蛋糕並媒合在地資源，逐步穩定收入來源。
 
  人安基金會嘉義平安站長期提供防飢、防寒、防病、就業輔導及三節關懷等服務，呼籲社會大眾每月918元定期支持，匯聚點滴力量，陪伴寒士走過低谷，迎向更穩定與有盼望的未來。

• 人安基金會嘉義平安站
• 婦女節送暖寒士
• 青創聯盟理事長柯莉絲汀
• 助發餐食