【記者陳信銘／高雄報導】高雄市中山工商在今年「全國高級中等學校專業群科專題實作及創意競賽」中大放異彩，勇奪3金、2銀、3佳作的亮眼成果，展現技職教育厚實的驚人能量。校長李昱平表示，這份成績不只是獎牌的累積，更是師生半年來全力投入的結晶。

中山工商本屆金牌作品橫跨多領域，充分展現學生的跨域創新能力。其中，汽車科作品「煞著你」結合Arduino、臉部辨識與壓力感測技術，打造智慧手煞車系統；過程中團隊一度遭遇車輛線路不明故障的重大挫折，甚至陷入低潮，但學生沒有放棄，主動尋求機電科協助，花費一週逐一排查，最終成功排除問題並奪金，展現強大的抗壓與解決問題能力。

餐飲科同樣表現亮眼，金牌作品「『苦』中做『酵』」， 來自對在地農產與校園問題的細膩觀察。高二生顏羽婕分享，學生們發現校內苦瓜料理常被丟棄，遂嘗試將苦瓜籽挖出，結合麵粉與砂糖培養天然酵母，取代傳統酵母製作軟歐包，不僅成功轉化苦味，也達到減廚餘與健康飲食的雙重目標。

應用日語科的金牌作品則從非洲豬瘟與廚餘減量議題切入，探討台日飲食教育差異。學生為了全日文答詢，甚至建置AI語音題庫反覆練習，展現高度自律與學習策略

銀牌作品「偷不走你的薪」，則來自學生貼近生活的觀察。汽車科高三生林明河受訪指出，因朋友家中曾發生工資放在車廂內遭竊的事件，讓他萌生防盜設計構想。團隊在車廂內加裝蜂鳴器，並於後視鏡設置攝影鏡頭，一旦異常開啟即自動發送電子郵件通知車主，內容包含時間與地點，協助警方調閱監視器追查。這項設計不僅實用，更具有高度社會價值。

另一銀牌作品「芭樂也會爆！」則將高雄燕巢盛產的芭樂全食利用，從果肉、果籽到葉片全入料理，並以天然果膠取代傳統小籠包中的豬皮凍，成功研發出低熱量、具爆漿口感的創新產品。此舉不僅提升農產品附加價值，也回應現代人對健康飲食的需求，深具市場潛力。

此外，觀光科以小林村為場域設計低碳旅遊數位存摺，機電科開發數位化多功能虎鉗，應用英語科關注移工姓名與身分認同議題，都獲佳作肯定，顯示學生關懷社會、結合科技的多元視野。

校長李昱平強調，「做中學、學中創、創中用」的理念，在此次競賽中被具體實踐。從去年十一月備賽到決賽揭曉，指導老師群不眠不休陪伴學生，從發想、修正到實作，每一步都凝聚心血，才有今日的成果。