【記者陳信銘／高雄報導】有人或許有收藏癖好，達特楊眼科聯盟執行長洪啟庭就是喜歡收藏中秋月餅紙，從國小開始共收集了二千餘張，同好很難望其項背。洪啟庭說，這些月餅紙烘托了過節氣氛與當時流行文化，每到了中秋節就開箱，搜尋其所承載的美好回憶。
 
洪啟庭說，民國五、六十年代，月餅改為縮小版的台式大餅，口味包含有冬瓜糖、肥豬肉條、白芝麻、冬蝦與花生，另有如桂圓、水晶、椰子、可可亞、烏豆沙、蓮蓉等。
 
洪啟庭回憶，每塊月餅外面會使用襯紙或隔油紙，學生都會小心翼翼的收好，夾在國小課本裡向同學炫耀。
 
腦筋轉的快的廠商，開始推出月餅上的娛樂圓形紙，搭上當年最流行的卡通人物，例如小甜甜、無敵鐵金剛、科學小飛俠、北海小英雄、海王子、台灣民間故事人物、布袋戲要角或後來港劇明星等。