【記者任禮清、張文一/嘉義報導】老楊方塊酥不僅只方塊酥，新品燒餅與蛋黃酥內餡綿密外皮更是香酥。知名伴手禮品牌老楊食品25日發表2025中秋限定款禮盒，兩款全新設計【月霽・盛采】與【追月・映光】，同步揭曉旗下精品副品牌【硯微墨】，推出的兩款藝術烘焙禮盒：【蛋黃酥禮盒】與【燒餅禮盒】，展現品牌對風味與設計的細膩堅持，傳遞中秋佳節圓滿團圓的誠摯祝福。
老楊食品張釋予協理表示，老楊方塊酥誕生於嘉義，承襲眷村燒餅技法，至今近五十載。從地方名產到行銷全球，老楊始終堅持『台灣味，是土地的香；烘焙魂，是手工的溫度。」今年中秋，品牌從文化、設計藝術與食感三方面著手，打造兩款各具風格的限定款禮盒。
老楊中秋限定款禮盒，【月霽・盛采】是鎖定高端贈禮客群，以雙層藝術書盒設計搭配湛藍與金橘主色，體現中秋皓月與團圓盛景。內容包含選用來自嘉義布袋的鹽田陽光百年曬鹽工法，凝結海風與陽光的結晶霜鹽所製成的霜鹽奶油方塊酥、職人手做伯爵茶餅、原葉茶包今年特地選用嘉義梅山高山茶，茶田常年在海拔千米的雲霧環抱，孕育出一杯溫潤如玉的金萱烏龍茶，產品匠心年度鉅作組合，將味覺層次與視覺質感完美融合。即日起至8月25日止開放早鳥預購，限量優惠。
【追月・映光】禮盒主打親民通路市場，以童趣插畫演繹「寧靜夜空中的奔月追光」意象，內含阿里山烏龍茶製成的方塊酥、屬於大人的微鹹甜點-鹹蛋黃醇心蛋捲、還有療癒系的柚香雪花酥，將柚香與奶香交織，酥軟不黏牙等經典口味，實惠而豐盛，是最適合闔家團圓共享的選擇。
由老楊第二代戴硯執行副總創立的烘焙副品牌【硯微墨】，秉持「烘焙即文化藝術」，硯微墨中秋糕點禮盒全新包裝首度亮相，品牌以「硯、筆、紙」為靈感，融合藝術與嘉義人文，堅持用職人精神詮釋每一款糕點背後的溫度。研發主廚阿官師傅也親臨現場，分享今年推出的兩款中秋糕點禮盒。
【燒餅禮盒】：使用法國無水奶油、日本鑽石級麵粉與人工慢熬三溫糖餡，口感酥脆與Q彈交織，將傳統技法與創新演繹完美結合。【蛋黃酥禮盒】：台灣在地紅土鹹蛋黃、奶油紅豆餡與層層手作酥皮包覆，口感濃郁飽滿，傳遞中秋圓滿的深意。
兩款漢點禮盒皆以、神木林蔭為設計靈感，取材雲霧山巒、櫻花晨曦、高山杜鵑、栗背林鴝的自然意象，融合山林之美與人文風韻，呈現層層意境。內外包裝細緻典雅濃厚的節令雅趣，是一份揉合阿里山風情與匠藝的節慶獻禮。在中秋月圓之際，獻上一盒與山對話的美好滋味，送禮自用皆是一場味蕾與視覺的藝術饗宴。
不僅禮盒設計別具巧思，糕點風味更展現品牌對食材與細節的用心。無論自用或贈禮，皆是一份溫暖且值得收藏的節慶心意。老楊食品將持續以烘焙為筆、設計為墨，書寫屬於台灣的節慶故事。2025年的中秋節，就從【老楊】與【硯微墨】開始，送出有故事、有溫度的秋節祝福。
知名伴手禮品牌老楊食品發表2025中秋限定款禮盒。(圖/記者任禮清攝)
老楊方塊酥不僅只方塊酥，新品燒餅與蛋黃酥內餡綿密外皮更是香酥。(圖/記者任禮清攝)
老楊食品與副品牌硯微墨藝術烘焙發表香酥燒餅與蛋黃酥中秋限定禮盒。(圖/記者任禮清攝)
