〔記者周為政彰化報導〕率團到紐西蘭參訪的王縣長，8日參訪蜂蜜工廠和奇異果園，王縣長說，彰化縣積極推廣蜂蜜產業，不僅每年舉辦蜂蜜評鑑，提升產品質量和品牌形象，也在行銷方案尋求更多創新能量。


王縣長表示，參訪紐西蘭指標性蜂蜜工廠「BeeNZ honey」，從蜂巢到罐裝完整認識世界級蜂蜜生產標準，學習UMF（獨特麥盧卡因子）國際分級制度。


參訪團也至奇異果園深入了解紐西蘭如何以行銷策略成功打造國家級農產品牌，藉經驗借鏡帶動彰化農產行銷提升。 


王縣長指出，「BeeNZ honey」工廠是紐西蘭當地重要蜂蜜加工和出口業者，以嚴謹品質控管和設備高度自動化而聞名，由紐西蘭台灣商會長江佩真引薦，她帶領團員從蜂巢採集後透過儀器檢測水分、風味及純度，接著走進工廠生產線，一窺蜂蜜過濾、沉澱、熱處理、均質化到最終罐裝流程，每步驟都精確掌握時間和溫度，確保蜂蜜營養和品質穩定。


值得關注是獨特麥盧卡因子分級制度，這套國際認證是依麥盧卡蜂蜜內獨特化合物，如甲基乙二醛(MGO)和獨麥素等濃度，進行等級劃分，為全球消費者建立明確可靠品質指標。此機制堪稱蜂蜜界「黃金標準」，彰化縣將藉此機會思考未來品質標章、檢驗制度和市場透明度提升空間。 



紐西蘭奇異果行銷全球，成功不僅來自優質農業生產，更源於具前瞻性行銷策略。以Zespri為代表的奇異果品牌，透過全國一致標準化作業、嚴格產地管理、品牌包裝和故事化行銷，成功把奇異果塑造成紐西蘭國家級代名詞。


奇異果園導覽人帶領參訪團認識果園栽培管理模式、採收流程和出口規範，深入了解如何透過市場分析、消費者定位與多國渠道布局，讓奇異果在國際舞台維持高辨識和高信賴度。


彰化縣期望借鏡此模式，將芭樂、葡萄、蜂蜜和米糧等優質農產，以品牌整合與國際行銷重新包裝，開拓更廣闊藍海市場。 


紐西蘭憑藉完善品質控管、清楚分級標準與一致性國家品牌力量，讓農產品以高價值行銷全球，透過此次參訪，了解紐西蘭如何從產地、生產管理、品管上到行銷端層層把關，思考將核心精神導入彰化，未來將持續推動彰化農特產品產業升級、串聯農民與企業合作、加強品質標章推廣，整合縣內各類農特產品，打造更具國際競爭力「彰化優鮮」品牌。 


透過「BeeNZ honey」工廠和奇異果園參訪，期盼為彰化縣農業注入全新國際視野，借鏡世界先進農業技術和經驗，讓彰化縣蜂蜜、芭樂及葡萄等特色農產，在品質、品牌和市場策略獲新啟發。期許學習之旅成為未來政策推動重要基石，讓彰化農特產品走向更寬廣舞台，行銷到國外市場。