【記者陳信利／雲林報導】雲林在地百年大同醬油公司，為推廣雲林美食文化，以該公司生產醬油產品為主軸，結合地方產業、在地文化與公益行動，透過料理傳遞溫暖與希望，歷時4個月分別在全台17個縣市巡迴舉辦廚藝初賽，今天（14日）起兩天在斗六市膨鼠森林公園舉辦最終賽決賽及總決賽。
大同醬油盃全國廚藝慈善大賽今天決賽晉級者，包括桃園謝博叡、基隆陳品安、嘉義安巧柔、南投邱永春及張美慧、宜蘭張廷瑋、屏東李嘉明、台北趙晨光，7組選手明天將力拚總決賽冠軍，奪得獎金10萬元。
今天決賽開幕式，斗六市長林聖爵、副主席黃尤美等代表、縣長秘書陳榮英、斗六市里長聯誼會長曾景坐等里長、斗六市雲林國小校長關勝周等人及雲鳳獅子會代表出席，雲林地檢署主任鄭書琴及榮譽觀護人協理事長慈復華等人也到場進行防詐宣導。
活動現場有街頭藝人、薩克斯風等表演、在地優良廠商推廣及社福公益攤位等，為活動增添豐富、多元內容，吸引大批熱情民眾參與。
市長林聖爵等人致詞鼓勵參賽選手們，盡情發揮實力爭取佳績。
全台初賽17位冠軍好手今天齊聚對決，在限定時間內運用活動指定五花肉與蔬食，發揮創意與技巧爭取決賽席次。
明天15日將首先由小廚神親子同歡活動登場，現場舉辦「小小廚神親子趣味競賽」，下午重頭戲總決賽登場，由決賽晉級的7位選手進行最終決賽，挑戰主題「便當」料理。
總決賽每位選手須運用由主辦單位提供的豬五花與2000元採購金，實地前往家樂福大賣場購買所需食材。
並必須在規定烹煮時間120分鐘內，完成3人份便當料理，由選手們以豐富的創意與細膩手藝，詮釋出美味與家庭溫度，將醬香料理推向嶄新高度。
本次活動同步舉行公益義賣，販售大同醬油系列產品，義賣所得將全數捐贈斗六市雲林國小合唱團，作為赴韓國參加世界合唱大賽經費，展現料理不僅只是舌尖的藝術，更能成為串聯人心、傳遞溫暖善意的好素材。
歷時4個月的17縣市每一場比賽，都經過專業評審嚴格評選，本屆《大同醬油盃》除展現雲林在地產業堅強實力與文化魅力，也為台灣料理界注入滿滿的溫度與希望。
